LEARN/CREATE (MT) |
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10:30 pm
Coastal Cooking with John Shields
"Pacific Northwest"
Penn Cove Mussels on the Pacific Northwest's Whidbey Island open up about their famous Marinated Mussels recipe. Other recipes include Wildwood Planked Salmon from Tillicum Village, Salmon Jerky, BBQ Oysters and oysters on the half shell. D
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11:00 pm
Joanne Weir's Cooking Confidence
"Rustic Yet Refined"
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11:30 pm
Rick Steves' Europe
"Edinburgh"
Edinburgh is the historical and cultural heart of Scotland. We'll explore the castle, peek at the new parliament, dabble in the local literature, sip a little Scotch, get wrapped up in a kilt, and then stowaway on Her Majesty's yacht Britannia.G
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