LEARN/CREATE (MT) |
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9:30 pm
Jacques Pepin: More Fast Food My Way
"Dessert First!"
Jacques uses a tortilla for the crust of his crisp pear tart. He follows it with fresh bay scallops in mignonnette sauce.G
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10:00 pm
America's Test Kitchen from Cook's Illustrated
"Sweet Summer Endings"
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10:30 pm
Coastal Cooking with John Shields
"The Coastal Melting Pot"
Critically acclaimed Caribbean celebrity chef Michelle Bernstein lets viewers into her kitchen with the secret for Mojo Marinated Game Hens with Apple Stuffing. Other recipes include Haitian style flounder. Kitchen Goddess shares tips on making the perfect Cuban Mojito. D
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11:00 pm
Joanne Weir's Cooking Confidence
"Never Too Young"
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11:30 pm
Rick Steves' Europe
"Stockholm"
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